• 1、如何合法收購倒閉加工廠的機器設備
• 2、現在很多餐飲店倒閉，餐飲設備回收賺錢嗎

1、如何合法收購倒閉加工廠的機器設備

如何合法收購倒閉加工廠的機器設備

2、現在很多餐飲店倒閉，餐飲設備回收賺錢嗎

由于疫情的原因，餐飲店經營艱難。據統計，2020年全國有近百萬家餐飲店倒閉，由此帶旺了一個行業，那就是餐飲設備回收行業。有人給它起了一個不雅的名詞——餐飲入殮師，雖然不好聽，但有人卻悶聲發大財。

從事這一行業的河南人居多，有個鄭州老板做了兩年，買了4套房。他日入過萬是常事，忙的時候一天看十多家店，最多拆五家店，能夠賺8萬塊。

現在餐飲店倒閉最多的是奶茶店，其次是火鍋店。奶茶店投資少，經營簡單，是很多創業小白的首選。火鍋店不需要大廚，請幾個小工洗洗菜就行了，許多人覺得一學就會一干就賺。餐飲設備回收人員一手托兩家，一邊是欲哭無淚的舊人，一邊是躍躍欲試的新人，可謂看慣了世間百態，心里往往也是五味雜陳。

現在的人都追求高大上，許多人開店追求完美，什么設備都要買最好的。有人為了氣派，花2萬塊錢做一個巨大的銅火鍋放在前廳，到店子倒閉的時候，扔都嫌費勁。

餐飲設備回收老板最懂得把握人的心理，他知道這個店子已經轉出去了，老板急于把店里的東西處理掉，于是盡量壓價。比如一套進價1500元的實木桌椅，他一開價就是280，餐廳老板還不賣是吧，他就說到下午就260，明天就200塊了。因為這些東西不處理掉就是廢品，請人拉走還要倒貼錢，老板逼于無奈，也只能能賣多少是多少。

一般來說，餐飲設備回收都是按整個店打包一起算多少錢，不會一件一件算，一般按進價的10%回收，比如一臺冰箱從公司進貨5500元，回收價在五六百塊錢左右，當然要根據新舊情況。而他1800塊錢賣出去，從中賺取這個巨額的差價。

有人擔心回收的設備賣不出去，其實做這個生意的老板什么都差，就是不差客戶，他們往往在社交平臺上發視頻，積累了大量的粉絲，天南地北要貨的太多了，什么刨冰機、蒸包子的這些東西很搶手，遠的地方他還不發貨呢！這些東西一般也才用了幾個月，幾乎是全新的，價錢比買新的就便宜很多，開店的都會算這個帳。

當然做餐飲設備回收也要有經驗，要靠熟人帶，這一行業也有很多潛規則，每個人都有自己的地盤，新手不能貿然進去，每一行都有每一行的門道。

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